Middag

Tänk att man kan göra en god pasta...

... av dessa ingredienser...

...som ser ut så här och är jättegod!

Pasta Marinara!

Vårstädning 2

Såhär såg det ut idag när jag vårstädade.

Först duschade jag alla mina växter. Det tyckte de om.

Såhär ser vårt köksfönster ut utan blommor.

Tänk vilken skillnad det gör med växter!

Sedan vädrade jag hela lägenheten. Och mina garderober.

Jag vädrade vårtäckena som jag skulle byta till.

Jag hängde ut tvätten utomhus. Synd att det bara var soligt imorse...

Sedan upptäckte jag att vi har gula krokusar utanför sovrumsfönstret!

A Bientôt!

Vårstädning

Idag har jag vårstädning, jag tvättar, stryker, vädrar, dammsuger, dammar och våttorkar. Nu ska allt vinterskräp ut! Jag ska också byta täcken i sängen till de svalare.

Glöm inte Earth Hour ikväll, mellan 20.30 till 21.30. Man kan anmäla sig på denna sida:

http://www.wwf.se/v/klimat/earth-hour/1196404-earth-hour-2010-startsida

Sedan får ni inte heller glömma att ställa fram klockan imorgon till sommartid!

Ha en fin lördag!

Min Karl

Jag tänkte tillägna ett inlägg om min pojkvän, Kalle. Eller Karl som han egentligen heter.

Kalle pluggar foto och gillar kameror. Han samlar på dem och har dem i sin egen-byggda bokhylla. Jag ska visa en bild nån dag. Han hjälper mig att fota ibland och jag tror att han gillar att jag också börjat fota. Det var också han som hjälpte mig att starta bloggen, för han trodde att jag skulle gilla att blogga. Han hade rätt.

I april har vi varit tillsammans i 4 ½ år. I oktober 5 år. Vi träffades i gymnasiet och blev ihop i ettan. Sedan dess har vi hunnit med massa saker, åka till Hagsätra bara för att kolla vad som fanns där, åka upp i Kaknästornet för att han inte hade varit det. Promenerat flera mil. Minst. Vi har också hunnit resa en del, till hans landställe, Göteborg, Vadstena, Köpenhamn och Grekland. Och det kommer fler.

Vi har bott ihop i ett år nu och sedan vi flyttade ihop har vi lärt känna varandra ännu mer. Nu kan vi varandras vanor och ovanor.

Vi har otroligt roligt ihop för han är en väldigt glad människa. Jag älskar honom.

Musik 3

Musik är ett av mina stora intressen. Jag har ganska spretig musiksmak. När jag träffade Kalle hade jag ungefär 70 låtar på mitt iTunes. Nu har jag runt 2000. Det är alla mellan Detektivbyrån, Kiss, ABBA, Beethoven, The Cardigans, Anna Ternheim, Alice Cooper och Dolly Parton.

Jag köper all min musik, via iTunes eller på CD-skiva. Jag har haft många diskussioner med folk om varför det är rätt och fel med att ladda ner olagligt. Eftersom musik är ett intresse för mig så tycker jag att det ska stödjas. Om inte jag betalar för musiken kommer inte nya artister att kunna spela in skivor, eftersom sådant kostar pengar. Det finns ju inte obegränsat med pengar någonstans. Jag dömer igen för att de laddar ner olagligt, för alla gör ju vad de vill med sina pengar. Men jag kan säga att jag är stolt över att kunna bidra, och att jag ens måste se det som att bidra är lite sorgligt. Alla som arbetar ska få betalt.

Det arbete jag utför vill jag ha betalt för, och det vill nog alla få.

Och om man absolut inte vill betala för sin musik kan man ju alltid skaffa spotify istället.

Saker jag drar mig för...

att göra direkt:

Att diska direkt efter att man ätit. Men man väl gjort känns det jättebra.

Att sätta sig ner plugga till tentan i vissa ämnen. Speciellt om det är stressigt. Men när man väl sitter där är det ganska kul. På något udda sätt.

Att ringa vissa samtal, även om de inte är jobbiga. När man gjort det märkte man att det gick snabbare än man trodde.

Att börja städa, men när jag väl börjat är det också rätt kul.

Att träna, det kan vara jättesegt att börja med det.

Att gå upp vissa mornar, men så visade det sig att bara man gick upp ur sängen var man pigg!

Så lärdomen är väl att ta tag i saker direkt, så slipper man tänka att man inte orkar.

A Bientôt!

Idag

Idag var jag ledig, så jag följde med Kalle till hans skola. Han pluggar på Viebäcks folkhögskola, dokumentärfoto. Hans klasskompisar är jättetrevliga och de har otroligt fina lokaler. Här är lite bilder från dagen!

Hej hej, det här hade jag på mig idag! Tröjan kommer från H&M Trend, köpte den i Köpenhamn. Skor, converse.

Kalle ville fota lite, så vi gick till gymnastiksalen. Här har jag min ballerina-klänning. Från H&M.



Här har jag en svart 40-tals klänning med ganska vid kjol och stora ärmar. Kolla kragen! Jag har aldrig haft tillfälle att använda klänningen än... Rosetten är Sonia Rykiel pour H&M.

Här är mitt senaste Traderafynd, en klänning i starka färger, sydd i thaisiden. Jag vet inte hur gammal den är, men den är otroligt detaljerad, så jag tror den är antingen 60-tal eller äldre.

När vi varit i skolan åkte vi tillbaka till den lilla staden och gick på konditori och matade fåglar vid sjön.

Hoppas ni haft en lika fin fredag!

A Bientôt!

Och du undrar varför det gör ont när knopparna brister

Idag har våren börjat! Utanför vår dörr växer nu snödroppar, en av mina favoritblommor. Fast blommor är som färger för mig, jag gillar dem alla. Utom beige. Och vissa kaktusar. I alla fall, luften doftar vår, lite som brända löv och växtlighet som är på väg. Dessutom var det 16 grader varmt!

Snödroppen. Fint namn på en blomma.

Konichiwa

Här är en gammal bild på vad jag hade på mig en dag när jag blev väldigt nöjd med kläderna. Det var någon gång i början av mars.

Koftan och kjolen är Monki, blusen är H&M och broschen är Sonia Rykiel pour H&M.

God Natt!

Copenhagen

När jag fyllde 21 åkte jag och Kalle till Köpenhamn över en långhelg. Jag tänkte tipsa lite om bra ställen och sånt vi hittade på!


Öresundsbron. Jag hade aldrig åkt över den, så för mig var det jättekul. För Kalle, inte lika eftersom han åkt över den ett dussin gånger.


Vi åkte tåg dit, eftersom vi köpte biljetter så långt i förväg blev biljetterna inte så dyra, 600 kronor tur och retur för två personer med X2000.
Vi bodde på Mariott, eftersom det var rea på hotellrum i januari. Vansinnigt fint hotell.

Köpenhamn är så fint på kvällen.



Jag köpte jellybeans, min favoritsmak alla kategorier blev vattenmelon.

Vi var på secondhandjakt. Jag hittade tyvärr inte så mycket, men butikerna är otroligt inspirerande. Danskar har alltid väldigt fina kläder, så det är nästan lite risk att känna sig luffig. Bilden är från ett ställe som heter Fisk, de säljer second hand och har ett trevligt ekologiskt fik. Ligger på Skt Peters Straede 1. Öppet måndag till fredag 10-18, lördag 11-15.

Sedan var vi till min absoluta favoritaffär i Köpenhamn, Decor! Förra resan hit köpte jag en kjol från Yves Saint Laurent, 60-tal, för ungefär 400 svenska kronor samt en sammetsjacka med guldbrodyr, också 400 kronor. Decor ligger på Römersgade 9.

Sedan hittade vi ett sushiställe första kvällen som vi gick till varje dag efteråt, både lunch och middag. Jag har aldrig ätit så god sushi, mina favoriter var spicy tuna. Det heter Haiku Sushi och ligger på Nytorv 19, bredvid ströget. När vi var där fanns det bra specialerbjudanden.

Kolla bara vad fin sushin var! Lokalen var dessutom otroligt fin och i bottenvåningen fanns en karaokebar, jättefint!

Tivoli-skylten! När tivoli är öppet måste man gå dit, även om man inte vill åka karuseller, för parken är helt otrolig, om jag kunde skulle jag flytta in där!

Illum är obligatoriskt! Vi kollade på designprylar och köpte födelsedagspresent åt Kalles pappa.

Sedan åkte vi till Louisiana, ett museum med modern konst. Deras shop är otroligt fin. Men dyr. man tar bara pendeltåget ut dit och promenerar en bit. Då kan man se fin arkitektur.


Själva museet är inspirerande i sin arkitektur och sina utställningar. Det ligger precis vid havet, så man kan få mycket fina bilder.

Sedan åkte vi tillbaka in till Köpenhamn och åt middag. När vi var här var det dessutom snöstorm. Det blev mycket promenader och mycket fika. Men en sak som kan vara bra är att inte vara alltförmycket på ströget eftersom det kan vara lite av en turistfälla. Det finns även mycket fina museum, Rosenborg är ett slott med massa fint, där var vi förra gången vi åkte till Köpenhamn en sommar för snart 2 år sedan. Inom kort kommer jag lägga upp fler bilder från den resan! Då var vi borta lite längre.




Bilderna har Kalle tagit!


A Bientôt!

om alla vore som jag

Book of Miri gjorde ett intressant inlägg, om alla vore som henne. Här är om alla vore som jag:

Skulle det bli enorm efterfrågan på böcker, för jag älskar böcker. Speciellt de av Bodil Malmsten, Tove Jansson och andra lite udda författare.

Alla skulle komma i tid hela tiden, så den akademiska kvarten skulle gå åt andra hållet.

Det skulle vara rent överallt för vi är väldigt renliga av oss.

Alla second hand-butiker skulle gå vansinnigt bra, så det skulle startas nya hela tiden. Var sakerna kommer ifrån är det ingen som vet, men det skulle behövas en del. Speciellt av 50- och 60-talarna.

Promenad skulle bli den nya träningsformen, eftersom ingen skulle springa på gym. För segt.

Städerna skulle stanna upp ibland bara för att titta på allt runt omkring, alla byggnader och detaljer. Men det skulle snart komma igång igen.

Det skulle spelas klassisk musik lite för sent på kvällen. Men det gör inget.

Mataffärerna skulle gå jättebra, speciellt ICA eftersom alla skulle ha kundkort och handla jämt eftersom mat är det roligaste att handla näst efter loppisprylar.

Det skulle behöva öppna fler konditorier. Helst med fin inredning i 50-talsstil.

Alla skulle sopsortera ganska bra vilket leder till bättre miljö. Eftersom alla skulle tycka att miljön var viktig skulle vi gå ihop så att miljöförstöringen upphörde.

Det skulle inte visas så mycket dokusåpor och troligen ingen reklam på TV. Om det ens fanns reklam skulle det vara stora reklamtavlor på taken som man bara såg när man var ute på takterasser. De skulle även lysa fint, som stomatol-skylten.

Men om alla vore som jag skulle jag inte stå ut. Fast rent skulle det va iallafall.

Upp

För några veckor sedan ville Kalle visa mig Upp. Jag är inte den lättaste att visa filmer för, men han tjatade tills jag gick med på det. 5 minuter in i filmen gråter jag. Och sedan gråter jag mig genom hela filmen, både för att den var så otroligt sorglig men också för att den var så fin. Den handlade om livet, att det inte alltid blev som man ville eller tänkte men att det kunde bli bra ändå. Om livslång kärlek och vänskap. Det är en av mina favoritfilmer, jag har kanske 10. Bara att han tog med sig huset med ballonger är helt otroligt, jag läste någonstans att de frågade en arkitekt hur många som skulle behövas för att lyfta ett hus. 20 000 stycken. Bara det liksom.

Sedan är det så otroligt kul att se animeringarna, tänka ut hur de gjort den och alla detaljer de gjort, för det är ju inte bara en otrolig berättelse. Renderingarna måste tagit lång tid!

Åh!


Tack pixar för att jag får låna bilderna!

Coco Thai

Eftersom jag hade en stor redovisning idag som gick bra gick jag och Kalle på restaurang. Vi gick på en thairestaurang här i stan som jag hört skulle vara bra, och det var den!

Skål!

Förrätten, kycklingsoppa med lime och kokosmjölk. Vi beställde in en meny som var gjord för två med förrätt huvudrätt och efterrätt.

Huvudrätten, det var två olika grytor, friterade räkor och kycklingspett i jordnöt-sås.

Efterätt, man fick välja mellan glass och friterad banan. Jag tog glass, Kalle banan.

Trevligt!

Sista dagen

Idag var det sista dagen innan praktiken börjar. Att säga hejdå till alla vänner var lite vemodigt, vi kommer ju inte att ses igen förrän vid vår examen.
Vi hade en stor redovisning om våra projekt som jag tycker gick bra. Jag var klädd så här:

Jag var nog egentligen lite för uppklädd som vanligt, men det är trevligt med finkläder vissa vardagar, det känns som om det går bättre då.

Klänningen är vintage och köpt på tradera och skärpet är från Old Touch, strupbyxor från Lindex. Halsbandet är en liten telefon från New York.

Kalle tog bilderna.

Renskavgryta

Igår lagade jag och Kalle renskavsgryta, så jag tänkte visa hur man gör! När jag bodde hemma åt vi ofta det här. Renskaven köpes fryst i butik och kostar kanske 30-35 kronor per förpackning, man behöver inte tina den. Renkött är gott och magert med mycket smak!

Här är ingredienserna i grytan, en förpackning renskav, matlagningsgrädde, viltfond och soja. Detta är grunden, sedan kan man ha i lite allt möjligt, jag har provat med sambal oelek en gång, det var ganska gott, man kan annars ha i oliver, paprika, spenat, svamp exempelvis. Ikväll blir det med kantareller och syltlök.

Jag hackar kantarellerna...

Vi brukar göra fullkornsris, vilket tar ganska mycket längre tid än vanligt ris, så börja med det.

Jag skär lök till salladen. Koncentration...

Kalle fotar detaljer i köket under tiden jag hackar... Fönstret...

En godisskål jag fick av min syster i inflyttningspresent. Hon är så söt!

Tändsticksaskar som jag har fixat till lite.

När man hettat upp olja i grytan slänger man i den hackade renskaven.

När den är tillräckligt uppstekt har man i matlagningsgrädden.

Sedan har man i kryddorna, sojan och fonden. Jag använder inga direkta mått, man får smaka sig fram, men jag brukar vilja ha så pass mycket soja att den får färg. Kryddor man kan använda är exempelvis vitpeppar, herbamare, salt, peppar, enbär, persilja... Lägg i syltlöken och kantarellerna sist, precis innan servering, annars blir de trista...

Här är sedan resultatet! Det är gott med lingonsylt till!

Här ser ni allt annat, salladen kom med på ett hörn. Den gjorde jag på gurka, tomat, babyspenat, rödlök och cachewnötter. Den passar bra med crema di balsamiko.

Ha en trevlig kväll!