Springrolls

 Häromdagen testa jag att göra vårrullar. De blev inte jättebra, men jag bestämde mig för att testa en gång till.

 Till vårrullarna hade vi ris och en grönsakswok, de ser kanske inte så jättegoda ut, rispappret är så tunt att allt syns igenom, men det var himla gott, speciellt om man doppade dom i hoisin-sås man kan köpa på ICA. Vårrullarna innehöll hackade räkor, cashewnötter, persilja, chili, morötter och champinjoner som sedan veks ihop till små rullar.

Det var himla gott och det kommer vi göra snart igen!


a Bientôt!