lördag 16 juni 2012

Pasta Carbonara

 Häromdagen kom systern förbi och då måste man ju laga något bra till middag! Det fick bli carbonara!

Jag stekte först bacon och vitlök och kokade pasta.

Sedan drog jag ner värmen helt och hällde på en äggula och en skvätt grädde. Sedan hällde jag på 1dl riven parmesan och saltade och pepprade. När allt var blandat hällde jag på all pasta och rörde om i stekpannan.

Såhär blev resultatet, toppat med persilja och parmesan!


a Bientôt!




1 kommentar: